~ みみこんちの妄想居酒屋☆ お気楽おつまみで今日も呑んじゃお♪ ~
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★海老と長芋のガーリックバター醤油炒め★

2017-03-03 Fri 22:31
★海老と長芋のガーリックバター醤油炒め★


★海老と長芋のガーリックバター醤油炒め★①



にんにくを多めに使って作ったバター醤油炒め☆

バターは最後にもう1回入れる事で

バターの風味がガッツリきいてうまし+.゚(*・∀・*)b゚+.゚


今回はえびを使ったけど、

イカやら

鶏肉やら

他の食材でも美味しそう♪




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Q:いつの記事のおつまみ??

A:2015/11/15の記事のおつまみ
酔いどれDAY☆またまた孤独のグルメの影響つまみ




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★ポップコーンシュリンプ★

2016-12-24 Sat 22:33
★ポップコーンシュリンプ★


★ポップコーンシュリンプ★①


サイゼ呑みの時に

いつも頼んでたポップコーンシュリンプ♪

サイゼのソレに寄せて作成☆


ソースもピリ辛でお酒に合う~(*´∇`*)

これまたお酒がすすんじゃう1品。


ここ何年間かはサイゼ呑みをしてない。。。(泣)

早くサイゼで呑みたいわーーー(*´ェ`*)

。。。いつも言ってる(笑)




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Q:いつの記事のおつまみ??

A:2016/3/13の記事のおつまみ
酔いどれDAY☆ひな祭り2016




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★帆立と海老のバター醤油ソテー★

2015-12-13 Sun 22:33
★帆立と海老のバター醤油ソテー★

★帆立と海老のバター醤油ソテー★①


どっちもボイル済みのものを使って、

サッと炒めてサクッとテーブルへ~♪


難しい事はなーんもない、

そんなめっちゃ簡単おつまみだけど、

これがまーうまし(*´∇`*)



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★ぷりっぷり♪エビと豚肉の卵チヂミ★

2015-03-03 Tue 22:33
★豚とニラの卵チヂミ★

★豚とニラの卵チヂミ★①


ニラをGETすると作っちゃうチヂミ(*´∇`*)

ウチの定番は『卵チヂミ』。

小麦粉を多めに使わず、

卵多めのやつ。


んでも、タレはピリ辛でうまいチヂミダレだから

普通にうまし+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+゚


あたし的、ちょっと間があくと食べたくなっちゃうタイプ1品☆



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今日は3/3、ひな祭り♡

娘8ヶ月にて、初節句☆-(ノ゚Д゚)八(゚Д゚ )ノイエーイ

のんのん、おめでとう~☆-(ノ゚Д゚)八(゚Д゚ )ノイエーイ






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★海老とコーンときのこのグラタン★

2015-03-01 Sun 22:33
★海老とコーンのきのこグラタン★

★海老とコーンのきのこグラタン★①


つつた大好きエビグラタン♪

マカロニとかを入れないので、
コーンときのこをプラスして作成☆


このグラタン作った時、

海老を安くGET出来たし、

久々につつたの好きなエビグラタンでも作ろっかしら~ルンルン♪

的な感じで浮かれてたのもつかの間、

冷蔵庫を見たら、

!Σ( ̄Д ̄;)がーーーーーんっ!

いつもある牛乳がなーーーーーいっ!


こーゆー、料理をしようとした時に使いたい材料がないと言う、

よくありがちなパターン。

料理あるある。


で、どーしよ。。。

気分はもうグラタンなのに、もう他の料理には変えられない、

これでグラタンを作らなかったら地獄だ。。。((((;゚Д゚))))ガクガクブルブル ← オオゲサ

会社帰りのつつた買ってきてもらおうか。。。

とか色々考えてたら、

ストック生クリームがあるやないかーい!!

生クリームでも作れるやないかーい!!

って事で、無事に解決グラタン♪


そんなこんなで、生クリームを使ったグラタン、

いつもよりクリーミーで濃厚なグラタンになりましたと(*´∇`*)


いつも牛乳にするのは、生クリームだとカロリーUPしちゃうから
ってのもありで、ウチは牛乳派って感じでした☆

でも、たまに生クリーム使うと新鮮で美味しいすね(人´∀`*)




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