~ みみこんちの妄想居酒屋☆ お気楽おつまみで今日も呑んじゃお♪ ~
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★おつまみネギトロタク★

2015-03-29 Sun 22:33
★おつまみトロタク★

★おつまみトロタク★①

ウチでよくやる、ネギトロ(ネギ多め1本分)に、

たくあんをプラスして食感もイイ感じになった1品☆


コレももー、お酒に合うの間違いないす(鼻息)

お酒のお供だと、ネギ多めってのがまた嬉しいんだよなー(*´∇`*)


ちょい前にコレ的なものでおにぎらずを作ったやつも有↓

★酢飯で♪ネギトロタクおにぎらず★

コレ↑も果てしなくうまし♡



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昨日、3/28(土)お花見に行った話し。

。。。っと言っても、あたし達がいった所は公園だったが、

まーったく、ぜーんぜん、桜が咲いていなかったので、

花見に行った。。。ではないかも(;´∀`)

その公園についた瞬間。。。

。。。木ばっかりや。。。(-_-;)

。。。さくらのさの字もありまへんがな。。。(-_-;)

っと、エセ関西弁が出るくらい、ド━(゚Д゚)━ン!!な感じ。

んでも、レジャーシート広げてご飯食べたり、

お酒呑んだり、キャッチボールしてたり、となかなか人が沢山☆

初めて行った公園だったから、あたし達も気を取り直して、

軽く散歩しながら公園内を探索。

そこに子供達が遊べるような遊具的なやつがあったので、

あたしの膝の上にのんのんを乗せて、写真をパチリ☆

とかとかやって、そこそこ満喫。

東京・上野やらは今日が満開らしい。

今週も天気がイイからまだ全部散らないとは思うけど。。。

週末まで、待ってて、桜~~~~~!!



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★鮪としいたけとネギのガリバタ醤油★

2015-01-03 Sat 22:33
★鮪としいたけとネギのガリバタ醤油★

★鮪としいたけとネギのガリバタ醤油★①


半額でGETしたまぐろ刺身用と、
しいたけとネギの組み合わせで1品☆

んでもって、お手軽ににんにくを効かせてバター醤油味で♪


正月はまぐろのお刺身などなどをよく買う。

食べきれなくて残った時とかに、
簡単に炒めて作っちゃえ♪

って、コレ系を作るの事が多い(*´∇`*)


あと、ダイソーであらびきガーリック大瓶をちょい前にGETしたので、
ソレをふんだんに使う。

100均の品物&大瓶で沢山入ってるので、
ケチらず豪快に使って作成(ノ´∀`*)アハッ



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★カジキと舞茸の照り焼き★

2014-11-07 Fri 22:33
★カジキと舞茸の照り焼き★

★カジキと舞茸の照り焼き★①


カジキマグロが安かったので
冷蔵庫にあった舞茸と一緒に作った照り焼き♪

色んな料理の中に舞茸も一緒に使うと
その料理の味が普段より良くなる気がする。

この照り焼きもそうだった気がする(*´∇`*)


焼きネギも添えても美味しそうだったかもなー☆



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★カジキマグロと舞茸のレモンペッパーソテー★

2014-06-24 Tue 22:57
★カジキマグロと舞茸のレモンペッパーソテー★

★カジキマグロと舞茸のレモンペッパーソテー★①


レモンペッパーでさっぱりソテーした、カジキマグロ☆

舞茸も一緒に炒めて、イイお味~(*´∇`*)


あたし的には臭みが気にならないカジキマグロだけど、
臭みが気になる人にはレモンと白ワインでにおい消し?的な感じになるのかも☆

つつたがカジキは臭いって言うから、どーかなー。。。・・・( ̄  ̄;) うーん

って思って作ってみたけど、あんまり気にならなかったみたいで
とりあえずは大成功かも(*´∇`*)



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★ネギトロ長芋千切り★

2013-11-16 Sat 22:58
★ねぎとろ長芋千切り★

★ねぎとろ長芋千切り★①


以前やった、海苔で巻いたネギトロ&長芋→★ネギトロと長芋の海苔巻★

が、美味しかったからちょいちょい作りたけど、海苔を巻くのめんどくさく
なっちゃったり。。。(;´∀`)

なもんだから、今回のバージョンは楽ちんに出来る同じ味的な感じ(*^з^*)


コレ、おつまみとしてはもちろんの事、
ご飯の上or酢飯の上に乗せて食べてもメチャうまし♪♪

野菜もたっぷり食べれる、大好きネギトロつまみ*。:゚+(人*´∀`)+゚:。


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Q:いつの記事のおつまみ??

A:2013/9/9の記事のおつまみ
酔いどれDAY☆好きな定番おつまみ寄せ集め☆




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