~ みみこんちの妄想居酒屋☆ お気楽おつまみで今日も呑んじゃお♪ ~
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にんにく風味♪串に刺さずに楽ちん★フライパンねぎ間+にんにくの芽★

2017-11-19 Sun 22:33
★フライパンねぎ間+にんにくの芽★


★フライパンねぎ間+にんにくの芽★①



串に刺さずに簡単に出来る

フライパンねぎ間♪

鶏肉はカリッとするまで焼くと

パリッとしてうましヾ(o´∀`o)ノ


今回はにんにくの芽入りでにんにく風味。

にんにくを入れてももちろん美味しいけど、

にんにくの芽だと彩り良かったり、

剥いたりしないで切るだけなので簡単だったりする(*´∇`*)

これまた、お酒がススムの間違いなしのおつまみ♪




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Q:いつの記事のおつまみ??

A:2016/5/19の記事のおつまみ
酔いどれDAY☆最近どハマリ鰹のたたき新玉サラダ




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★ゆで卵とブロッコリーのタルタルチーズ焼★

2017-11-17 Fri 22:33
★ゆで卵とブロッコリーのタルタルチーズ焼★


★ゆで卵とブロッコリーのタルタルチーズ焼★①


あたしが行くスーパーでは最近のブロッコリー価格

だいたい安くて200円くらいだったりする。

なのでちょいちょいサクッとは買えないけど、

150円くらいだとたまに買ってみたりする。


手に入ったら、ちゃちゃっとブロッコリーをチン~♪

その後、そのままサラダ的な感じで食べるか、

お得意の今回のおつまみのような

トースターにお任せおつまみにする事が多い。

今回のおつまみはゆで卵も一緒に焼いたバージョン☆

一緒に食べるとうまうますヾ(o´∀`o)ノ




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Q:いつの記事のおつまみ??

A:2016/1/25の記事のおつまみ
酔いどれDAY☆晩酌スイッチ




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酔いどれDAY☆そこそこヘルシーめのおつまみ達

2017-11-15 Wed 22:33
171104土


171104土 ①



~お品書き~
・お刺身サラダ
・和風お惣菜盛合せ
・ささみとレンコンの胡麻マヨネーズ和え
・ピリ辛チーズ揚げ
・竹の子土佐煮
・ハムとキャベツと長芋のバター焼き


11/4(土)、11月3連休の真ん中の日。

3人全滅で風邪ひきだったけどだいぶ良くなり

ほぼ普通に生きている状態になったので一安心。


ちょろっと出かけた後は

いつものように速攻晩酌準備で乾杯~▼ヾ(^^*)


前日に半額お刺身やらお惣菜やらをGETしたきたものや、

作っておいたおつまみ2種/長芋のやつ、れんこんのやつ

を並べたりするだけ(*´∇`*)

今日も絶好調で楽ちん準備(笑)









お刺身サラダ☆

171104土 お刺身サラダ


玉ねぎスライスの上にお刺身色々を乗っけたサラダ☆

イメージ的にはくら寿司のシャリ野菜ってやつ。

なので、玉ねぎスライスには寿司酢をかけて食べる感じ。









ハムとキャベツと長芋のバター焼き☆

ハムとキャベツと長芋のバター焼き


いつもお好み焼きみたいな味付けになってた

長芋の焼いたやつ。

今回はバターで焼いておしょう油で食べるバージョン♪

キャベツ・玉ねぎ・人参も入ってるのでなにげヘルシーめ(*´ω`*)









ささみとレンコンの胡麻マヨネーズ和え☆

ささみとレンコンの胡麻マヨネーズ和え


ささみとレンコンを一緒にチンして

ごま和えの素が半額でGETできたものがあったので、

ソレとマヨネーズと和えただけの簡単なやつ♪

だけど、あたし的にレンコン大好きなのでイイつまみ(ノω`*)んふふ♪









ピリ辛チーズ揚げ☆

171104土 ピリ辛チーズ揚げ


チーズ揚げにチリペッパーかけて辛くしてあるから

お酒がススムススム(ノ´∀`*)アハッ









和風お惣菜盛合せ☆

171104土 和風お惣菜盛合せ


鯖の塩焼きがかなりのミニサイズだけど

1口2口食べるのにはちょうど良くて嬉しいサイズ♪

他もそんな感じなのでちょろちょろっと色んな種類食べたいあたし的には

こーゆーのがありがたかったりする(人´∀`*)









竹の子土佐煮☆

171104土 竹の子土佐煮


またもや半額だったのでGET~(*゚ー゚)









テーブルに並べたおつまみを見たらなにげに。。。

に、肉。。。ガッツリとした肉つまみがない( ゚д゚)ハッ!

って事に後から気づいた。

つつたにも軽く言われたが

この日はお刺身と長芋焼きがあったので

あまり気にならなかった様子。

良かった良かった(゜∀゜)

近々どっかでガッツリ肉つまみいっときましょー♪








そんなこんなで、この日も美味しくいただきました~
ごちそうさまでした☆






いらっしゃいませ~^^





ごゆっくり どうぞ~^^




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酔いどれDAY☆基本ハサミでおつまみ作り

2017-11-13 Mon 22:33
171102木


171102木 ①



~お品書き~
・冷やしトマト
・しいたけ焼
・ハムチーズお揚げロール
・明太クリーム豆腐グラタン
・豚キムチレンコン炒め
・イカソーメン


11/2(木)、この日は風邪を軽くひいたり

色々とダルイ状況が重なりまくりで

非常にだるだるの

ダルビッシュモード。。。

っと、こんな事を言いだすくらい

だるだるモード。

なもんで、なるべく洗い物を増やしたくないし、

なるべく簡単に出来るおつまみを作って

楽して晩酌Timeに突入したい。。。

っと言う事から考え出したメニューを作る。


冷やしトマトだけまな板なしの空中で包丁カット。

レンコンはスライサーでサクッとスライス。

上記2つ以外の後のものは全部キッチンばさみで調理。









ハムチーズお揚げロール☆

171102木 ハムチーズお揚げロール


油揚げ開くのもはさみ、

半分にカットもはさみ。

いちいちまな板を洗ったりしなくて良いので

楽っちゃー楽。









豚キムチレンコン炒め☆

171102木 豚キムチレンコン


にんにくの芽ははさみでチョキチョキ。

肉も火が通ったらチョキチョキ。









明太クリーム豆腐グラタン☆

171102木 明太クリーム豆腐グラタン


市販のパスタソースを使用でちょー楽ちん(*´∇`*)

んでも、大好きなうまうまつまみ♪









しいたけ焼☆

171102木 しいたけ焼


171102木 しいたけ焼①


見切り品、肉厚しいたけ1パック50円×2パックぶん。

じくもハサミでカット( ゚ω^ )b

んで、トースターに入れて焼くだけ~ヽ( ´¬`)ノ

つつたがどハマリしてた♪









冷やしトマト☆

171102木 冷やしトマト


少し前まではレタスもきゅうりも破格だったのに、

最近は高くなってしまいサラダを作らずに

トマトオンリーになってもーた感じ(ノд-。*)










あ!あと、忘れてた。。。つつたのイカソーメン☆

171102木 イカソーメン


つつた専用なのでつつたが帰って来るまで冷蔵庫で冷やし、

帰宅後に出したから忘れ気味だったわ(汗)









前日の11/1(水)は娘の幼稚園面接日。

しかも、家族3人風邪ひき気味。。。(-_-;)

のんのんは鼻風邪治りかけで元気だったけど、

つつたは10/31から風邪ひいたらしく、

ソレを会社帰ってから聞いたらあたしも夜に喉痛になり

次の日まんまと風邪ひきに。。。

んでも、風邪ひいた。。。ゆーてる場合かっ!┌(`Д´)ノ)゚∀゚ )

な勢いで気合で風邪最小限にとどめ、

喉→鼻水軽く。

で、済んだ。


あっ、そんで、娘の幼稚園無事合格。

その日の夜に祝杯をあげたかったけど、

風邪悪化するのもやだし、

すぐに3連休だしって事で

ダルダル状態だったけどこの日に祝杯。

とにもかくにも、来年からの幼稚園が決まって一安心(*´ω`*)


171102木 むすめ


おめでとう❤







そんなこんなで、この日も美味しくいただきました~
ごちそうさまでした☆






いらっしゃいませ~^^





ごゆっくり どうぞ~^^




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★ヘルシーミートソースと白菜のラザニア風★

2017-11-11 Sat 22:33
★ヘルシーミートソースと白菜のラザニア風★


★ヘルシーミートソースと白菜のラザニア風★①


いつものミートソースに

白菜・きのこやらを入れて

カロリーオフめで作ったおつまみラザニア☆


お鍋以外の白菜の消費にもなって

これからの季節にいいかも~(*´∇`*)




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Q:いつの記事のおつまみ??

A:2016/1/19の記事のおつまみ
酔いどれDAY☆にんにく大好き芸人の影響おつまみ




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