~ みみこんちの妄想居酒屋☆ お気楽おつまみで今日も呑んじゃお♪ ~
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酔いどれDAY☆参観日後のお疲れ呑み2018/7

2018-07-17 Tue 22:33
180706金


180706金 ①



~お品書き~
・春雨中華サラダ
・まぐろ刺
・かつお刺
・キャベツたっぷりスイチリチーズ厚揚げ
・とんかつ



7/6(金)、この日は娘の幼稚園参観日

第二回目。

先月やったと思ったら、

今月も有。

参観スパンはやっ!

っと思ったりもしたが、

今回はちょい後に控えてる夏祭りの練習や

ソレがらみの工作も兼ねてたらしいので、

この時期の参観日になったのかなー。。。

みたいな。


前回はつつた参観日欠席だったので、

今回は2人で参加。

娘も2人が来てるので嬉しそうな様子だったかも(*^。^*)


工作をやったり、

一緒に踊りを踊ったりと

今回はなにげに盛り沢山(;´∀`)


雨降りだったけどむしむししてたので、

汗だくは必至。

皆イイ汗かきましたー。


イイ汗かいた後のアルコールが

また格別なんだわなー。

っと言う事で夜はお疲れ呑み▼ヾ(^^*)









とんかつ☆

180706金 とんかつ


キャベツの千切りたーーーっぷりのっけて、

一緒にパクッと♪

いいつまみす(*´∇`*)









まぐろ刺☆

180706金 まぐろ


夕方ちょろっと買い物行ってお安くなってたこれをGET☆









かつお刺☆

180706金 かつお


まぐろ買ったけど

あたし的にかつおも食べたかったので

お安かったのも有またまたGET☆









春雨中華サラダ☆

180706金 春雨中華サラダ


半額お惣菜♪

きくらげがうまし。゚+.(・∀・)゚+.゚









キャベツたっぷりスイチリチーズ厚揚げ☆

180706金 キャベツたっぷりスイチリチーズ厚揚げ


キャベツ千切りがまだあったので

コレを作成☆

大好きなタイプのやつ(ノω`*)んふふ♪









娘もさすがに疲れたみたいで、

お昼寝もしたのに夜もそこそこ早めに就寝。

お疲れ様でした(´∀`)

みんな楽しめて良かった良かった。







そんなこんなで、この日も美味しくいただきました~
ごちそうさまでした☆






いらっしゃいませ~^^





ごゆっくり どうぞ~^^




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ありがたい事@【掲載誌】大好評の居酒屋つまみレシピ ベストセレクション TJMOOK/宝島社

2018-07-15 Sun 22:33
180714土 大好評の居酒屋つまみレシピ ベストセレクション




7/15(日)頃、発売!

大好評の居酒屋つまみレシピ ベストセレクション TJMOOK/宝島社

に、2品掲載していただきました!!


初めて本の掲載とても嬉しいです♪

ありがとうございました<(_ _*)>




内容としては、

・「クックパッド」/大人気つまみレシピ

・料理動画メディア「DELISH KITCHEN」/大人気つまみレシピ

・料理ブログサイト「レシピブログ」/大人気つまみレシピ

・料理動画サービス「mogoo」/大人気つまみレシピ

・グルメサイト「Retty」/つまみがおいしい名店

・「Instagram」/大人気つまみレシピ



というような内容の64pになっています。









あたしの掲載していただいたページはこんな感じになっていました☆

180714土 大好評の居酒屋つまみレシピ ベストセレクション①



おつまみだらけなので

あたし的にも見ているだけで

テンション上がっちゃう感じでした(*^。^*)


ちなみに、レシピブログさんのゾーンに載せてもらっています。


本屋さんなどで見かけた際には

見ていただければ幸いですm(_ _)m








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★とろたくユッケ★

2018-07-13 Fri 22:33
★とろたくユッケ★


★とろたくユッケ★①


★とろたくユッケ★②


まぐろ盛合せのお刺身を買った時に作った1品(*´∇`*)

いつものまぐろユッケじゃなくて

たまには違うのにしてみよー♪

っと思ってたくあんを入れてみたバージョン。


よくあるトロタク巻→まぐろたたきとたくあんの細巻を

イメージして作ってみたけど、

やっぱり相性はバッチリでしたとヾ(´▽`〃)ノ


ちびちびと食べながらアルコールで流し込む。。。

うーーーん♪

考えただけでヨダレが。。。(*^з^*)




↓↓↓レシピmemoはこちら↓↓↓

★とろたくユッケ★の続きを読む




Q:いつの記事のおつまみ??

A:2016/6/27の記事のおつまみ
酔いどれDAY☆酒場放浪記の影響つまみ2品




↓↓↓レシピmemoはこちら↓↓↓
★とろたくユッケ★の続きを読む
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酔いどれDAY☆娘、4歳の誕生日祝い

2018-07-11 Wed 22:33
180630土


180630土 ①



~お品書き~
・ローストビーフサラダ
・ねぎとろ
・ソーセージとじゃがいもと枝豆のガーリック炒め
・つくねのマヨチーズ焼き
・2段チーズクリームケーキ
・さくらんぼ



6/30(土)、娘の4回目の誕生日♪

ばぁばも呼んで皆でお祝い(*´∇`*)


ケーキの準備は娘と。

スポンジケーキに生クリームを塗る作業をやってもらう。

それだけでもだいぶ楽しいみたい(*^。^*)

慣れてきたら全部やってもらえたりするんだろうか。。。

って、まだまだかーーー(;´∀`)



なんやかんや準備を終え、

皆で乾杯~お誕生日おめでとう~♪

カンパーイ!! (*゚∀゚)ノ□☆□ヽ(゚∀゚*)っ カンパーイ!!









ねぎとろ☆

180630土 ねぎとろ


皆の大好きなねぎとろ♪

祝いの席には間違いなくコレが有(*´∇`*)









つくねのマヨチーズ焼☆

つくねのマヨチーズ焼き


こないだお惣菜でコレが美味しいって娘が言ってたので

チャレンジしてみた品。

美味しいって言ってもらえたので

とりあえず良かった(;´∀`)









ソーセージとじゃがいもと枝豆のガーリック炒め☆

ソーセージとじゃがいもと枝豆のガーリック炒め


枝豆が食べたくてコレを作成☆

業務用スーパーの冷凍食品で

むき枝豆ってのを使ったのでちょー楽ちんヾ(´▽`〃)ノ









ローストビーフサラダ☆

180630土 ローストビーフサラダ


大人用のサラダ☆









2段チーズクリームケーキ☆

180630土 2段チーズクリームケーキ


今回はスポンジ2つ大・小を使い、

人生初の2段ケーキを作ってみた♪

前々から作ってみたいなー。。。2段ケーキ(。・ρ・)ジュル

っとか思ってたので夢が叶ったー。


今の時期は娘の大好きな苺がないので

飾り付けに苺が使えないからそのかわりに、

ケーキの間にイチゴジャムを塗って作ってみたけど

なかなかイイ感じになった(*´∇`*)


あと、ピンクが好きな娘のために食紅でピンクの生クリームにしてみる。

。。。っつっても、生クリーム娘はまだ好きじゃないので

まったく食べないが。。。(゚ー゚;Aアセアセ


あともう1つ、セリアで買ったデコレーション用の

キラキラとハートのやつを最後にかけて完成☆

ソレをパラパラとかけるのも楽しかった様子(*^。^*)









さくらんぼ☆

180630土 さくらんぼ


いつもは見向きもしなかったさくらんぼ。

今年は1粒食べたらハマったらしく、

沢山食べてた。

しかも、タネの出し方初めて教えたのに

初めて食べたわりに

タネもうまく出して食べれたので皆でビックリ。

お姉さんになりましたなー(*´ー`*)










ケーキのロウソクも上手に吹き消せるようになりましたと♪

180630土 ケーキロウソク


4歳の年も楽しく過ごそうね(*ゝ∀・)







そんなこんなで、この日も美味しくいただきました~
ごちそうさまでした☆






いらっしゃいませ~^^





ごゆっくり どうぞ~^^




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酔いどれDAY☆お酒の影響で?!涙腺弱め晩酌

2018-07-09 Mon 22:33
180629金


180629金 ①



~お品書き~
・生ハムとチーズのサラダ
・牛きんぴらごぼう春雨
・ピリ辛じゃこネギ厚揚げ
・牛肉豆腐
・鶏肉と九条ネギのにんにく炒め



6/29(金)、先週から引いていた風邪もほぼ完治

こじらせたわりに早めに良くなって一安心。

あとは、タンとの勝負。

くらいの感じになり、

咳もだいぶ落ち着いてきて

身体的にもかなり楽になってきたヽ( ´¬`)ノ


いつの季節も風邪引くのヤダけど、

暑い時の風邪は久々やっかいだったわー。

暑いからエアコンつけると咳が出るし、

消すと暑いし。。。

どーしたらいいんすかっ!!

って自分にツッコみたくなる状態だった(A;´・ω・)アセアセ


なもんで、この日の晩酌は

いつも通り元気に晩酌♪









牛肉豆腐☆

180629金 牛肉豆腐


牛肉があったので

チャチャっと牛丼っぽい感じの

牛肉豆腐を作成☆

やっぱこーゆーつまみ落ち着く(*´∇`*)









鶏肉と九条ネギのにんにく炒め☆

鶏肉と九条ネギのにんにく炒め


九条ネギと鶏肉の組み合わせが好きすぎるー。

つつたの為ににんにくも多めで。









牛きんぴらごぼう春雨☆

牛きんぴらごぼう春雨


こないだ、きんぴらごぼう春雨の素ってやつを

スーパーで見かけて、

おぉ♪

そりゃー美味しそうじゃん(。・ρ・)ジュル

って事で、見たのを忘れないうちに作ってみた。


牛肉豆腐の牛肉をちょっとこっちにまわして、

牛肉入りきんぴらバージョンにしてみた感じ(*^。^*)

なかなかイイ作りおきになりましたと。

そういや、人参とごぼうは切って冷凍しといたやつなので

作るのめっちゃ簡単だった。

昔のあたしの感謝したわ(笑)









ピリ辛じゃこネギ厚揚げ☆

180629金 ピリ辛じゃこネギ厚揚げ


先週に引き続き、

じゃこがまだ余ってたのが冷凍してあったので

ソレを使ってまた食べたくなったコレを作成☆

2週連チャンでもまだ飽きないって事は

あたし、相当好きだわコレ(ノω`*)んふふ♪









生ハムとチーズのサラダ☆

生ハムとチーズのサラダ


生野菜もモリモリー。゚+.(・∀・)゚+.゚









この日は金曜日だったので夜はドラえもんをやる日。

んでも、それまで少し時間があったので

娘と一緒にまだ見てなかった録画したハグっとプリキュアを見る。

いつもの如く号泣気味でプリキュア観賞(笑)

なぜだかいつもプリキュアを見てると

感動して泣いてしまう。

100%泣く、泣かない時がない(笑)

なんだろう、あの皆の優しい思いやり溢れる感じが

グっときちゃうのかしら。

お酒も入ってるからかいつもより涙多め。


ハグっとプリキュア始まった当時から見ては泣いてたので

娘は何で泣いてるの?!

みたいな感じで不思議がってたけど、

最近は毎回あたしが泣いてるので慣れている様子(笑)

感動して泣いてるんだよ。。。と、

伝えてあるのがわかってるのか。。。どーなのか?!


その後、ドラえもんを見て、

そんな泣くとこないだろっ!

みたいな感じだった気がするけど

軽く泣いた気がする。

もちろん、その後のしんちゃんでもそう。

しかもしんちゃん、

この日がしんのすけの声優の人最後の日だったらしく、

番組の最後の最後にいつもと違う感じのシーンがあったから、

声優さん最後だったからかー。。。

っと後で思ったり。


お酒のせいだけじゃなく、

年のせい。。。

って話しもあるようなないような(ノ´∀`*)アハッ











そんなこんなで、この日も美味しくいただきました~
ごちそうさまでした☆






いらっしゃいませ~^^





ごゆっくり どうぞ~^^




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