~ みみこんちの妄想居酒屋☆ お気楽おつまみで今日も呑んじゃお♪ ~
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★なすと鶏そぼろの甘辛胡麻炒め煮★

2019-09-22 Sun 22:33
なすと鶏そぼろの甘辛胡麻炒め煮


なすと鶏そぼろの甘辛胡麻炒め煮①


なすと鶏ひき肉を甘辛く味付けした、

お酒がこれまたすすんじゃう1品☆


そのままでも良かったけど、

サラダ感覚で食べたかったので、

レタスを盛り付けて一緒にパクッと(*´∇`*)

野菜も一緒にモリモリ食べれて

イイおつまみでしたと♪




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Q:いつの記事のおつまみ??

A:2016/8/7の記事のおつまみ
酔いどれDAY☆楽ちん鶏チャーシューと興味深い相方のお土産




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酔いどれDAY☆エンジンをかける為の晩酌Time

2019-09-20 Fri 22:33
190903火



~お品書き~
・サーモンオニオンサラダ
・鰹のたたきサラダ
・甘辛ごぼう揚げ
・ちくわとチーズときゅうりのはちみつ梅和え
・ツナとゆで卵とほうれん草のチーズ焼



9/3(火)、夏休み。。。

終わる終わるとは思ってたけど、

終わるもんだねー。

って事で。。。

終わったーっ!

夏休み。。。終わったーっ!

んで。。。

始まったーっ!

新学期、始まったーっ!


なんか文章が荒れ気味(;^。^A アセアセ…

情緒がアレなのかしら(笑)


とりあえず、週の真ん中にガソリン入れとかないと、

1週間もちまへんわー。

ってな具合で、晩酌タイムSTART(*・∀・)









鰹のたたきサラダ☆

190903火 鰹のたたきサラダ


戻り鰹?!だったっけな。

の時期。

鰹がうまい時期♪









サーモンオニオンサラダ☆

190903火 サーモンオニオンサラダ


半額サーモン刺身*。:゚+(人*´∀`)+゚:。









ちくわとチーズときゅうりのはちみつ梅和え☆

ちくわとチーズときゅうりのはちみつ梅和え


なんかこーゆー系を無性に食べたくなったので

作ってみたやつ。

なかなかイイ感じ(*^。^*)









ツナとゆで卵とほうれん草のチーズ焼☆

ツナとゆで卵とほうれん草のチーズ焼


冷凍ほうれん草でチャチャっと出来るタイプのやつ。










甘辛ごぼう揚げ☆

190903火 甘辛ごぼう揚げ


大好きなお惣菜(*´∇`*)









そんなこんなで、この日も美味しくいただきました~
ごちそうさまでした☆







いらっしゃいませ~^^





ごゆっくり どうぞ~^^





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酔いどれDAY☆夏休み最後はガーリック塩昆布サラダとかで晩酌

2019-09-18 Wed 22:33
190831土



~お品書き~
・ガーリック塩昆布サラダ
・冷奴
・銀むつの照り焼き
・かに玉
・エビとブロッコリーの明太マヨ焼



8/31(土)、遂に。。。

とうとうやってきてしまった。。。

8月最後の日ヽ(;´Д`)ノ

娘の夏休みが終わりを告げようとしているー。

今年は9/1が日曜日なので、

なんとなく1日長い夏休みな感じだけど、

もう8/31の時点で

終わった。。。チーン

っと思ったりする。


今年の夏休みを振り返ると、

あたしの膝手術があったりしたので、

いつもよりどこかへ出かける回数が減ったから、

娘もちょっと残念だったに違いない。

2019年の夏休みは申し訳なかったので、

来年は色々と出かけられたらいいな。


そうそう、来年は幼稚園の年長さん。

=幼稚園最後の年でもある。

から、小学校に入ったら休み取るのもなかなか難しくなるかもだから、

来年の幼稚園にいるうちに色々と出かけたほうがイイのかも。


本当は今年がちょうど年中で真ん中の年だったから、

そんな感じで色々と出かけられたらいいなー。。。

っと思ってたけど、

年明けてちょいしてからの2月から、

膝の激痛があったり、

幼稚園役員になってなにげにせわしなかったりなど、

色々とあったのでなかなか気分的にもゆったりできずだった( ┰_┰)


来年こそは、それなりにゆったりと過ごせればイイな。。。と。


そんな夏休み最後の晩酌スタート☆(´∀`)ノ








エビとブロッコリーの明太マヨ焼☆

エビとブロッコリーの明太マヨ焼


エビは20%OFF。

ブロッコリーは冷凍のやつで、

サクッと作成(〃^∇^)o









かに玉☆

190831土 かに玉


お惣菜のやつ。

カニカマもりもり♪









ガーリック塩昆布サラダ☆

ガーリック塩昆布サラダ


夏の暑い時期には

こーゆーサラダが似合う♪

パクパクいけちゃう(*・∀・)









銀むつ照り焼き☆

190831土 銀むつの照り焼き


20%オフ商品♪









冷奴☆

190831土 冷奴


なんかで絹豆腐使った残りがあったので、

小さめの冷奴を作成☆









そんなこんなで、この日も美味しくいただきました~
ごちそうさまでした☆







いらっしゃいませ~^^





ごゆっくり どうぞ~^^





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酔いどれDAY☆牛すじ煮込み豆腐&ハムポテサラとかで晩酌

2019-09-16 Mon 22:33
190830金



~お品書き~
・キムチ
・ハムのポテトサラダ
・ツナトマト
・牛すじ煮込み豆腐



8/30(金)、娘の2019夏休み最後の週末。

だいぶ膝も良くなってきたので、

今週頭からバス停仲間やらと

ちらほらやっと遊べる感じになってきた。

んで、この日はJちゃんちにちょろっと集まって遊ぶ事に。


なんやかんや、もうすでに1ヶ月以上ぶり逢ったけど、

子供達も元気に楽しく遊んでいたのでなりより(´∀`)


この日の夜用の牛すじ豆腐煮込みと

ポテサラをお土産に持ってったら、

お返しにキムチをもらったりしてあたしもラッキー(*´∇`*)♪


ちょろっとのつもりが、

7時過ぎくらいまでお邪魔しちゃったので、

帰ってそっこー晩酌準備☆

遅くまでお邪魔しました~(´∀`)ノ楽しかったー♪









牛すじ煮込み豆腐☆

190830金 牛すじ煮込み豆腐


前日から煮込みまくりで

いつものように染みっ染みの

とろっとろのやつ(ノω`*)んふふ♪

最近、コレ的な味付けのやつの

大根煮物にハマりまくってる気がする。









キムチ☆

190830金 キムチ


Hちゃんからもらったうまうまキムチ♪

最初はもらった半分だけ食べよう。。。

っと思ってお皿に入れたけど、

美味しすぎたので結局全部もらったやつ食べちゃいましたと(ノ´∀`*)アハッ









ハムとポテトサラダ☆

ハムのポテトサラダ


先日相方実家からもらったじゃがいもが沢山あったので、

久々にポテサラ作成☆

娘がなんだかどハマリしたらしく、

パクパク食べてましたと(´ー`)









ツナトマト☆

190830金 ツナトマト


作りおきのツナオニオンを

冷やしトマトの上に乗っけたサラダ☆









そんなこんなで、この日も美味しくいただきました~
ごちそうさまでした☆







いらっしゃいませ~^^





ごゆっくり どうぞ~^^





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★ツナとなすとトマトのチーズ焼★

2019-09-14 Sat 22:33
ツナとなすのチーズ焼



ツナとなすのチーズ焼①


ツナとなすをトマト缶で煮たやつ、

プラス、

どれも相性バッチリのチーズを乗っけて

楽ちんトースターで焼いたうまうまー♪

な、おつまみ(*´∇`*)


ツナ缶じゃなくて、

鶏ひき肉でも、

普通の鶏肉でも、

豚肉でも、

牛肉でも、

合挽き肉でも、

ベーコンでも。。。

言い出したらきりがなくなってきた(笑)

なんでも美味しそうかも(*´∇`*)




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Q:いつの記事のおつまみ??

A:2016/10/5の記事のおつまみ
酔いどれDAY☆またまたトリキのつまみ再現に挑戦




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