~ みみこんちの妄想居酒屋☆ お気楽おつまみで今日も呑んじゃお♪ ~
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酔いどれDAY☆比較的楽ちんなおつまみ達で晩酌

2017-03-27 Mon 22:33
170311土


170311土 ①



~お品書き~
・ツナコーンマヨサラダ
・ねぎとろ
・ごぼうさつま揚げ
・ねぎマヨチーズの栃尾焼き
・包まない楽ちん餃子



3/11(土)、ふと思ったけど最近、

洋風が少なく和風のおつまみが多い気がする。

しかもあんま凝らない系が多いような気がする。

サッと作る。

ちゃちゃっと作る。

ざっくり作る。

的な枠のおつまみ達。


今回もそんな路線で

包まない餃子などなどの

楽ちんに出来るおつまみが多数(;´∀`)









包まない楽ちん餃子☆

170311土 包まない楽ちん餃子


170311土 包まない楽ちん餃子①


今回の具は、

鶏ひき肉、豚ひき肉、ねぎ、ニラ、豆腐。

で、ちょいヘルシーなタイプ。

んでもって包まずパリパリに仕上げる♪

皮が重なってるところがモチモチしてて

なにげにあたしはコレも好き(*´∇`*)









ねぎマヨチーズの栃尾焼き☆

ねぎマヨチーズの栃尾焼き①


200円のものが半額のやつにであったので即買い♪

栃尾揚げで作ったおつまみ初だったかも。

肉厚だからよく噛んで味わって食べる(*´∇`*)

本当にイイつまみだ~♪









ツナコーンマヨサラダ☆

ツナコーンマヨサラダ②


作りおきしといたツナコーンマヨサラダを

レタスやらの上に乗せた楽ちんサラダ☆









ごぼうさつま揚げ☆

170311土 ごぼうさつま揚げ


コレも140円くらいが半額のやつ♪









ねぎとろ☆

170311土 ねぎとろ


まだまだねぎとろつまみに飽きないあたし達(笑)

いつまで続くかしら。。。( ̄ー ̄)








冒頭でもちょっとふれたけど、

最近は洋風おつまみ迷子気味。

和風のザ居酒屋つまみは大好きだから

毎回食べてても嬉しいんだけど、

ふと、

あっ。。。なんか洋風なやつ食べたいかも。。。

っとか思った。

しかも少し凝り気味のやつとか。

んでも最近はあんまり手をかけない(かけたくない→楽をしたい(笑))

ものを作るクセがついてきてるから

気合いを入れないとその思ってるゾーンに入れない気がしないでもない。

っと言っても、

コレが食べたい~*。:゚+(人*´∀`)+゚:。

みたいなビジョンがあんまないので

それも探さないと。ドナイヤネン

刺激を受けるおつまみは

吉田類の酒場放浪記を見て

あっ!コレ食べたいわー*。:゚+(人*´∀`)+゚:。

って思ったりな感じが多いので

洋風方向ではなくなっちゃってる(笑)


何が食べたいかなー。

どんな洋風のおつまみがいいかなー。

・・・( ̄  ̄;) うーん

思い浮かばないので

ネットで妄想洋食屋めぐりでもしよー(笑)





そんなこんなで、この日も美味しくいただきました~
ごちそうさまでした☆






いらっしゃいませ~^^





ごゆっくり どうぞ~^^




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★ロールキャベツ~コンソメ味★

2017-03-25 Sat 22:33
151128土 ロールキャベツ


コレを作った時にピーマンの肉詰めも一緒に作ったので

肉だねは一緒で2品同時進行で楽ちんに出来たもの(*´∇`*)


んでもって、このロールキャベツを後日リメイクとして

ロールキャベツグラタン的なものも作成☆

色々味を変えて食べれたから得した気分(*^。^*)




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Q:いつの記事のおつまみ??

A:2015/12/9の記事のおつまみ
酔いどれDAY☆娘の為ならえんやこら




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酔いどれDAY☆最近気になる店内BGM

2017-03-23 Thu 22:33
170310金

170310金 ①



~お品書き~
・アボカドとカリカリチキンのサラダ
・豚肉とがんもと大根の煮物
・スイチリチーズ厚揚げ焼
・エビとニラの玉子チヂミ
・照り焼き肉団子


3/10(金)、ココ最近、

色んなお店の有線的BGMでよく耳にする曲がある。

お店は、

スーパーだったり

洋服屋だったり

あと、TVでも。

様々だけど

ホント色んな所で聞く事が多い

その曲は。。。

『Austin Mahone - Dirty Work( オースティン・マホーン - ダーティ・ワーク) 』

ブルゾンちえみのキャリアウーマンネタのバックミュージックで使われてる曲。

ただたんに、あたしが好きだから気になるのかもしんないけど、

まー、よく聞く

その度に、

ブルゾンが曲の間にネタを言うタイミングの所で

『キャリア』

~♪

『ウーマン』

だの、

『35億』

を、

タイミングを合わせてつぶやいてしまう(笑)

ブルゾンを知っててその曲を聞いた人は

少なからず同じ状況になってるんじゃー。。。

っとか思う(´∀`)


んで、

ブルゾンのように前髪はないけど

今ちょうどあたしの髪型がおかっぱなので

同じような髪の動きが出来るのをイイ事に、

ネタを言うタイミングと同時に髪も一緒になびかせてしまったりする。

メイクも今度マネしてみなきゃ(うそ)


そんでもって、ウチでPCいじってる時のBGMも

その曲だったりする。

最近好きすぎるテンション上がる曲♪

そして、家で誰も見てない時は

歩きかたが自然とブルゾン的になる。

色んな意味で重症(笑)


今後も出かけた時にどっかのお店でまた聞けるのを

ひそかに楽しみにしてる(人´∀`*)


晩酌まったく関係ない話しで始まりましたが。。。

この日のメニューは~









アボカドとカリカリチキンのサラダ☆

アボカドとカリカリチキンのサラダ


ボリューミーなうまうまサラダ(*´∇`*)

アボカドは半分以上アボカド大好き男子つつたへ~









豚肉とがんもと大根の煮物☆

豚肉とがんもと大根の煮物


がんも3個入り120円が半額だったので

ソレを2袋使ってお安いおつまみが完成☆

ほっこり煮物は落ち着くわー(*´ω`*)









スイチリチーズ厚揚げ焼☆

140310金 スイチリチーズ厚揚げ焼


大好きなスイチリチーズ♪

プラス、

大好きな厚揚げを使った

最近よく作るメニューに加わった1品。









エビとニラの玉子チヂミ☆

140310金 エビとニラの玉子チヂミ


この時期にニラが1束50円という

かなり安いものに出逢ったので

久々にチヂミを作ってみる。

えび好きつつたが主に食す(*´∇`*)









照り焼き肉団子☆

140310金 照り焼き肉団子

140310金 照り焼き肉団子①


こないだ作ったら娘も気に入った様子だったので

再度作成☆

お豆腐も入ってるので

ふわふわ&ヘルスィー(*^。^*)








そんなこんなで、この日も美味しくいただきました~
ごちそうさまでした☆






いらっしゃいませ~^^





ごゆっくり どうぞ~^^




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酔いどれDAY☆ちらし寿司ケーキ2種*ひな祭り2017

2017-03-21 Tue 22:33
170304土


170304土 ①



~お品書き~
・焼肉サラダ
・お刺身/まぐろ・サーモン
・ねぎとろ
・焼鳥タレ/つくね・皮・ねぎ間・レバー
・フライパンねぎ間塩
・エビマヨフリッター
・ちらし寿司ケーキ/アンパンマン、海鮮



3/4(土)、1日遅れのひな祭り祝いを開催♪

母も来て4人でお祝い。


今年はアンパンマンがドはまりな娘に喜んでもらうため、

アンパンマンちらし寿司にも挑戦!(*゚д゚)

んで、慣れないちらし寿司ケーキで時間かかると思われたので、

事前に用意しておいたお惣菜などで準備時間を短縮。


準備も整ったので、ささ呑みましょ~かんぱ~い♪

ヽ(*^∇゚)oC□☆□Do(゚∇^*)ノ カンパーイ♪









アンパンマンちらし寿司☆

アンパンマンちらし寿司ケーキ

アンパンマンちらし寿司ケーキ②


乗せる具などが少なかったので、

慣れてないあたしでも思いのほかスムーズに出来た!ε-(´∀`*)ホッ


見せた瞬間、

娘、

きゃ~❤

っと言っておおはしゃぎ。゚+.(・∀・)゚+.゚

作った甲斐があったってもんだ(嬉し泣き)

そのリアクションをもらう為に作ったといっても過言ではない。

あたしゃ嬉しいよ。。。









海鮮ちらし寿司ケーキ/大人用☆

ちらし寿司ケーキ2017


娘はお刺身とか食べないので、

こっちは大人バージョン。

こっちのほうがゴージャスな気がしないでもない(゚ー゚;Aアセアセ









お刺身/マグロ・サーモン☆

170304土 お刺身


ちらし寿司ケーキに乗っかんなかったやつは

お刺身つまみとして~☆









ねぎとろ☆

170304土 ねぎとろ


こちらもおつまみ用に多めに用意♪

なんせ皆好きですぐなくなるもんで。。。(;´∀`)









焼鳥タレ/つくね・皮・ねぎ間・レバ☆

170304土 焼鳥タレ


お惣菜の焼鳥。

並べて→チン。

楽ちんでもうまし(*´∇`*)









フライパンねぎ間塩☆

170304土 フライパンねぎ間


焼鳥塩バージョンはフライパンでいつものように作成♪









エビマヨフリッター☆

170304土 エビマヨフリッター


これも楽ちんにお惣菜を使用。









焼肉サラダ☆

焼肉サラダ牛タン入り


野菜もたーっぷりと食べれるように

色んな野菜を乗っけて~









そして、母からいただいた苺☆

170304土 いちご


苺が大好きな娘のために買ってきてくれた!

ありがとう~!









昨年までのロンパース着物は90サイズでもう小さくなっちゃったので、

こないだ楽天で新しいものをGET。

今の洋服のサイズは95くらいだけど

大きめの110サイズの着物風の

上と下にわかれてる服のようになってるやつ。

ソレを着て娘、ご満悦の様子(*´∇`*)

170304土 娘


大きめなので、袖と裾を母に縫ってもらい

長さをちょうどにしてもらってきたので、

今後大きくなったらソレを元に戻して着れるから、

あと2年くらいは着れるかな。


んでもって、今年のお正月はコレを着て

相方実家帰省して着物姿をじいじばあばに見せたかったけど

今年のお正月はノロ的なやつになっちゃって帰れなかったので、

来年はコレを着ていこうと思っている(*´ω`*)



そう言えば、娘はおひな様についているオルゴールを

今年はすんごく気に入ったみたいだった。

昨年まではおひな様もよくわかってなかったみたいだけど、

今年は出したとたんに目の前でずっと眺めてたり、

オルゴールの回すところを自分で回せるようになったので、

自分で回して音を鳴らして楽しんでたりしてた(*´∇`*)


来年はどんな感じになるだろうなー。

2018ひな祭り祝いも楽しみだー(´∀`)


170304土 ひな人形ガラス細工






そんなこんなで、この日も美味しくいただきました~
ごちそうさまでした☆






いらっしゃいませ~^^





ごゆっくり どうぞ~^^




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★長芋とおぼろ豆腐のふわふわチーズ焼★

2017-03-19 Sun 22:33
★長芋とおぼろ豆腐のふわふわチーズ焼★


★長芋とおぼろ豆腐のふわふわチーズ焼★①


大好きな長芋のおつまみ。

今回はお豆腐とのコラボ☆

とろーりチーズとの相性もばっちり*。:゚+(人*´∀`)+゚:。


お好みでおしょう油やめんつゆをかけるとうまし(*^。^*)




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Q:いつの記事のおつまみ??

A:2015/10/21の記事のおつまみ
酔いどれDAY☆主役の座をおびやかすもの




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